O analiză riguroasă privind restricțiile PPWR în sectorul HoReCa din Uniunea Europeană
1. Contextul Reglementării și Dilema Tranziției Reutilizabile
Regulamentul privind Ambalajele și Deșeurile de Ambalaje (PPWR - Regulamentul UE 2025/40) impune restricții severe începând din 2030 (Articolul 25 și Anexa V) privind utilizarea ambalajelor din plastic de unică folosință (SUP) în sectorul HoReCa (hoteluri, restaurante, cafenele, cantine). Printre formatele direct vizate se numără porțiile