Recomandările Agenției Germane de Mediu pentru pasionații nemți
Pe scurt:
La ce ar trebui să fiți atenți atunci când faceți grătar într-un mod ecologic
• Cumpărați cărbune din silvicultură sustenabilă (etichetă FSC).
• Evitați producerea excesivă de fum în timpul grătarului, asigurând o bună circulație a aerului și aprinderi adecvate pentru grătar.
• Încercați să preparați legume la grătar în loc de carne.
• Vă rugăm să aruncați grătarele electrice defecte la punctul local de colectare a